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每个人都知道,肥胖不利于身体健康,但真正做到“管住嘴、迈开腿”,却相当的困难。在2016年,澳大利亚新南威尔士大学的科学家发现,为肥胖小鼠注射NMN可以达到与锻炼相似的健康改善效果,这项研究于同年8月被发表在《药理学前沿》(Front Pharmacol)期刊上。

在实验中,6周龄(大约相当于人类15岁)的雌性小鼠首先接受了美式快餐式的高脂肪喂养,这使得它们在11周龄(大约相当于人类20岁)时出现了明显的肥胖症状,平均体重比正常饮食的小鼠增加了23%。在接下来的6周内,这些肥胖小鼠中的一部分需要经历每周6天的跑步机训练,每天的训练量超过600m;而另一部分不锻炼的小鼠则会在最后的17天内每天接受500mg/kg(换算到人身上大约相当于2.25g)的NMN注射。

图表 1 锻炼中的小鼠

结果显示,高脂肪饮食让小鼠的体重持续增加,即使每天锻炼或注射NMN也无法阻止小鼠体重的增长。

图表 2 高脂肪饮食使得小鼠体重大幅增加

不过,相比于不锻炼的小鼠,注射NMN和锻炼都使高脂肪饮食的小鼠具有更高的葡萄糖耐量(glucose tolerance)。同人类一样,小鼠依靠胰岛素调节血糖平衡,但长时间的高脂肪饮食使得小鼠的身体对胰岛素不再敏感,在摄入葡萄糖后血糖水平增加的幅度更大,患上糖尿病的风险也更高。

在实验中,研究人员通过腹腔注射的方式为小鼠注射了2g/kg的葡萄糖,并在接下来的3小时内持续检测它们的血糖水平。结果显示,接受了NMN注射和坚持锻炼的小鼠的整体血糖水平都显著降低,证明它们具有更好的葡萄糖耐量。

图表 3 NMN注射和锻炼显著提高了小鼠的葡萄糖耐量(glucose tolerance)

不仅如此,NMN和锻炼还提高了小鼠体内的线粒体活性水平。生物体通过有氧呼吸将葡萄糖分解成二氧化碳并释放大量能量,而有氧呼吸的核心反应是发生在线粒体中的三羧酸循环(又名柠檬酸循环),这其中柠檬酸合成酶(Citrate synthase)起到了关键的作用。在实验中,研究人员发现注射NMN和锻炼都显著提升了小鼠细胞中柠檬酸合成酶的活性,且这一现象在肝脏细胞中尤为突出,这意味着注射NMN与锻炼都能提高肥胖小鼠的线粒体功能,让它们更有效率地把葡萄糖转化成生物能量。

图表 4 小鼠肌肉和肝脏组织中的柠檬酸合成酶(Citrate synthase)活性

总结来说,此项研究发现注射NMN和锻炼都能明显改善肥胖小鼠的健康状态,提升它们的葡萄糖耐量和线粒体功能。如研究人员所述,“这是第一篇将NMN治疗与锻炼作‘硬碰硬’比较的研究”,并且实验得到了积极的结果。或许在不久的将来,NMN能作为不方便锻炼的肥胖患者改善健康状态的积极手段。

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